„Wesołe jest życie staruszka...”, ale tylko wtedy, gdy zdrowo się odżywia. Prawidłowa dieta powoduje, że dolegliwości będące domeną starszych ludzi można znacznie złagodzić.
„Wesołe jest życie staruszka...”, ale tylko wtedy, gdy zdrowo się odżywia. Prawidłowa dieta powoduje, że dolegliwości będące domeną starszych ludzi można znacznie złagodzić. Oto kilka zasad jakimi powinniśmy się kierować przy ustalaniu menu dla babci i dziadka.
1 Tłuszcz zwierzęcy to twój największy wróg. Zamiast słoniny, smalcu i masła używaj olejów i maseł roślinnych. Nie dotykaj tłustego mięsa, a broń Boże golonki. Jedz mięso chude i gotuj je, a nie smaż.
2 Kasza, chleb gruboziarnisty i suszone owoce zawierają błonnik, który pomaga w trawieniu, a przez to nie powoduje zaparć. Jeśli chcesz w zdrowiu zachować swój przewód pokarmowy musisz jeść błonnik.
3 Organizm starszego człowieka potrzebuje witamin i mikroelementów, w tych samych ilościach co organizm dziecka. Nie zapominaj więc o owocach i warzywach, jeśli to tylko możliwe, świeżych.
4 Mleko, biały ser, jogurt, kefir i wszelkie inne przetwory mleczne w diecie babci i dziadka pozwalają na regenerację komórek. Białko zawarte w tych produktach powoduje, że dłużej można cieszyć się zdrowiem.
5 Obowiązuje całkowity zakaz spożywania mocnych alkoholi. Spożywanie cukru, soli i produktów zawierających cholesterol trzeba ograniczyć do minimum.
6 Jedz częściej, ale niewielkie porcje. Dla lepszego samopoczucia zrezygnuj z uczucia sytości. Łakomstwo powoduje ospałość, a tobie potrzebny jest ruch.
7 Po obiedzie idź na spacer, kolacje jedz najwcześniej na dwie godziny przed położeniem się spać. Dieta seniora powinna się opierać na zasadzie: ile zyskam kalorii, tyle muszę ich spalić! Ani mniej, ani więcej.Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
