Młodzi kucharze wyjadą do Niemiec

Miesięczne praktyki odbędą się w Centrum Kształcenia Zawodowego we Frankfurcie nad Odrą. Skorzystają z nich uczniowie z klas technik kucharz i technik organizacji usług gastronomicznych oraz uczniowie zasadniczej szkoły zawodowej na kierunkach murarz i kucharz. W sumie wyjadą cztery grupy uczniów, po 10 osób każda. Praktyka pierwszej grupy potrwa od 2 do 27 kwietnia.

- Nasi uczniowie poszerzą swoje umiejętności w zawodzie kucharz oraz w rzemiośle murarskim. Przyszli pracownicy budowlani poznają techniki dekoracyjne, bo przy rozwijającym się rynku wykańczania wnętrz istnieje zapotrzebowanie na fachowców w tej dziedzinie – mówi Artur Duda, doradca zawodowy w Zespole Szkół nr 2 w Dzierżoniowie. – Na zakończenie praktyk uczniowie otrzymają certyfikaty potwierdzające zdobycie nowych kwalifikacji, które będą dodatkowym atutem w poszukiwaniu zatrudnienia.

Podczas wyjazdu młodzież będzie także doskonalić język niemiecki, pozna kulturę i zwyczaje Niemiec oraz atrakcje turystyczne regionu Brandenburgii i Berlina.

Praktyki w całości są finansowane przez Unię Europejską w ramach programu Leonardo da Vinci „Uczenie się przez całe życie”. Na ten cel Zespół Szkół nr 2 w Dzierżoniowie pozyskał 351 tys. zł.